NORA
Fondatrice

Un bon capitaine transforme l’Atlantique en Méditerranée; un mauvais capitaine transforme la Méditerranée en Atlantique.

Amin Maalouf - Le Périple de Baldassare (2000)
YANNICK
Co-Fondateur

Je ne perd jamais, soit je gagne soit j’apprends.

Nelson Mandela
MAYLIS
Chef de projet Développement

Tout le monde savait que c’était impossible à faire. Puis un jour quelqu’un est arrivé qui ne le savait pas, et il l’a fait.

Winston Churchill
ADÈLE
Responsable Marketing & Communication

Garcia : Mademoiselle Deray, il est interdit de manger de la choucroute ici. (montre un panneau indiquant « Choucroute interdite »)

Odile Deray : Ah… Et qu’est-ce que vous allez me faire ? Me coffrer pour manger de la choucroute prohibée ?

Éric Part et Chantal Lauby, La Cité de la peur (1994)
MOHAMED
Acheteur

C’est votre attitude, bien plus que votre aptitude, qui détermine votre altitude.

Zig Ziglar
ESTELLE
Logistique & Transport

La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.

Theodore Zeldin

ET AUJOURD’HUI ?